sábado, 17 de março de 2012

Vício Canadense




Antes de chegar no Canadá, tinha visto em filmes e revistas que os canadenses tem um típico hábito de tomar café. Segundo pesquisas, são 14 bilhões de copos de café que são consumidos por ano, o que faz dela a bebida número um no país. E posso dizer que isso é facilmente constatado quando você anda pelas ruas. São milhares de pessoas com os seus copos de café na mão ou simplesmente nas filas para comprar o seu.
No inverno canadense, tomar um café deixa de ser uma opção e torna-se uma obrigação, principalmente para aqueles que querem manter o seu corpo aquecido ou simplesmente para suafizar o frio em suas mãos. Tenha certeza que segurar algo quente quando se está em um ambiente de -10ºC acaba sendo uma sensação extremamente prazerosa.

Você pode encontrar cafeterias em Toronto espalhadas entre os mais diversos lugares, desde os pontos mais comuns, como nas ruas e estações de metrô, ou em pontos mais exóticos, como no pier do lago Ontário ou em lojas de conveniência dos postos de gasolina. Lugar para comprar é o que não falta!

Mas o que achei mais interessante em tudo isso é que os canadenses gostam de conviver nas cafeterias. Facilmente você encontrará nesses ambientes pessoas concentradas em um bom livro, estudantes fazendo as suas tarefas ou basicamente “jogando conversa fora”. Mas sempre acompanhado de um bom café, claro!
Falar de café aqui é a mesma coisa de falar no Tim Houtons, a maior e mais popular cafeteria do país. Surgida aqui mesmo no Canadá, o Tim Houtons foi criada por um jogador de hoquei canadense na década de 60 e hoje esta espalhada em mais de 3.600 pontos pelo país e mais de 600 franquias pelos EUA. Você sempre encontra o Tim muito cheio, pois é a cafeteria com os preços mais baratos (o preço do café regular varia entre C$ 1,22 – C$ 2,15) e ainda pode acompanhar com um bom muffin, um donut, Croissants ou Sandwiches, todos com os mais variados sabores.


Mas eu não vou mentir pra ninguém, o café canadense é bem diferente do brasileiro, ele é mais fraco do que o nosso! No Brasil você toma uma pequena chícara de café e já se sente desperto. Aqui é bem diferente, o normal é a galera comprar copões de café, algo em torno de meio litro ou mais! Mas se quer beber algo diferente, sugiro bebidas que acrescentam certos ingredientes como baunilha (o French Venilla é uma excelente pedida), chocolate (o Café Mocha também é muito bom) ou você ainda pode optar por um chá ou chocolate quente (que por sinal é delicioso!).


Agora se você quer algo mais refinado, como cafés e acompanhamentos de qualidade e com ambientes bem descontraidos, sugiro cafeterias como o Starbucks e o Second Cup.  Eles são mais caros, mas pode ter certeza que você irá experimentar algo muito bom  e em um espaço “cool”. Prova disso é a sugestão que vou dar: quando vier a Toronto visite a Second Cup da Harbourfront (145 Queens Quay W). É uma pequena casa na frente do lago Ontaro, com uma decoração aconchegante e com um pier convidativo para casais que querem passar um momento bem romântico!












Termino por aqui meus amigos e espero que tenha plantado em vocês o início da vontade de querer visitar Toronto. Depois continuo a escrever mais sobre essa cidade. Vamos ver se até julho algum de vocês venha me visitar aqui, todos dizem que o verão de Toronto é incrível! Fica a dica ;)

Só queria aproveitar esse espaço e também mandar um forte abraço aos amigos brasileiros que fizeram intercâmbio nesse período de férias no Brasil. Tenho certeza que aproveitamos muito esse período e também enfratamos juntos todas as dificuldades e os momentos de solidão que passamos quando a cada semana um parceiro ia embora! Esquecer vocês vai ser difícil, o bom é que nós vamos nos encontrar novamente no carnaval de Salvador no próximo ano! ;)



Artigo dedicado à Laryssa, Lucena, Guilherme (“what fuck you doing, man?!”), Fê, Guto, Isabela, Vinícios, Michel, Maria, Júlio, Giulia, o carioca Abdullah, Illana, Carlos, Mayara, Aline, Daniel e Lucianna. 

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

"Being Canadian" - Ser Canadense


Acho mais interessante explicar primeiro o título do meu blog, por que “Ser Canadense”? Mais precisamente, o que é ser um torontiano? Escolhi Toronto para viver essa experiência porque é justamente formada por diversas etnias. Ser torontiano é você estar conectado a diversas línguas, costumes, origens e opções. Ser torontiano é você está  interligado basicamente com coreanos, chineses, japoneses, árabes e indianos.
Mas o incrível disso tudo é que eles não abandoram seus costumes. Pude reparar que muitas mulheres árabes usam seus lenços para esconder os cabelos (tem algumas que você so vê os olhos) e os homens com uma extensa barba,  as indianas usam o Bindi na testa e os asiáticos, como de costume, revelam-se como pessoas bem reservadas. Outra consequência disso é que você anda pelas ruas e nunca ouve apenas a língua inglesa. Não se surpreenda se ouvir alguem falando chinês, árabe, francês ou qualquer outra língua que você nunca irá decifrar, apenas saberá que é de algum país oriental. Simplismente achei isso fantástico e era justamente o que eu esperava!
Pois então... acabei vindo pra Toronto em pleno inverno. Imagina o que é para um soteropolitano acostumado aos insuportáveis 30ºC mudar para o extremo oposto? Cheguei aqui e logo de cara tive que enfrentar temperaturas jamais inimagináveis de -16ºC. Sabia que seria uma mudança drástica, mas jamais rejeitada! Foi com esse frio que tive a oportunidade de conhecer a tão sonhada neve, o que é algo realmente muito bonito, mas que depois você se acostuma e volta a ser algo da sua rotina.
O pior é você enfrentar o frio quando sai de casa, pois com essa temperatura um setoropolitano não sai com pelo menos duas camisas, o casaco de neve, a  sobre pele nas pernas, calça jeans e duas meias. É tanta roupa que às vezes tenho dificuldade de articular os membros corpo! (rsrs). Somado a isso, você precisará de luvas, gorro e se necessário uma máscara para proteger do vento, pois tenha certeza que o seu nariz irá suplicar por isso.

Mas não se  preocupe que com o tempo você se acostuma. Naturalmente você deixará de sentir frio se tiver bem protegido e começará a reclamar do calor nos ambientes fechados (rsrs). Por falar nisso, é preciso dizer que Toronto realmente é uma cidade muito bem estruturada para receber esse frio. Em todos os ambientes fechados que for, você poderá abrir os seus casacos e sentir um ambiente climatizado. Na casa em que eu moro, por exemplo, o aquecedor fica regulado em uma temperatura de 20ºC, onde esse aquecimento é distribuido através de canos espalhados por toda casa.

Nesse primeiro mês em Toronto estou ficando em uma casa de família (Homestay). Antes de vim pra cá, sempre ouvia aquela velha história que Homestay é uma caixinha de surpresas, pois você poderia morar com uma família chata ou uma bem simpática. Meu amigo... se for partir dessa premissa, estou com sorte, viu? A família com quem eu vivo é bem simpática e eles souberam tocar no meu ponto fraco: comida! O Fatherstay era cozinheiro em um navio e sempre faz pra mim as comidas típicas da Filipinas, o seu país de origem. Outro que não posso deixar de citar é o pequeno Aaron, o filho de 2 anos do casal. Pense em uma criança fofa e educada... é o Aaron! Só não peça pra ele ficar quieto, que não vai ficar (rsrs).


Como vocês podem ver, as coisas estão indo bem e não tenho do que reclamar. Semana que vem eu posto mais comentários
Abraços a todos!